Алматы 15-16-17 декабря — Зáпись

Рецепты

Десерты       Закуски       Мясо и птица       Напитки       Паста и крупы       Салаты       Соусы       Супы

Американские панкейки со вкусом чая Эрл Грей, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Американские панкейки со вкусом Эрл Грей

Поскольку началась масленичная неделя — во всех блогах, инстаграмах и прочих соц.сетях всё завалено фотографиями блинов, блинных тортов и всего блинно-сладкого. Я не стану под...
Веганская лапша с цукини и перцем, заправка из мёда и соевого соуса, пошаговый рецепт с фото, кулинарный блог andychef.ru

Веганская лапша с цукини и перцем

У меня есть часть аудитории, которая просит побольше вегетарианских или просто лёгких рецептов. Мне нравится экспериментировать и находить интересные сочетания продуктов и текстур. ...
Мандариновые дольки в шоколаде с фисташками, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Мандариновые дольки в шоколаде

Знакома ситуация, когда звонят друзья и говорят «Заедем в гости через 15 минут!»? А к чаю то ничего и нет. Какое выход!? Простейший и такой же вкусный десерт — манда...
Банановые капкейки с малиновым кремом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Банановые капкейки с малиновым кремом

На выходных попробовал капкейки с бананами и цельнозерновой мукой. Скажу вам это нечто. Но обо всём по порядку.  Не пугайтесь состава, по большому счёту всё доступное и есть у вас п...
Суп-пюре с шафраном для веганов, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Суп-пюре с шафраном

Что-то после праздников и череды моих десертов многие стали просить чего-нибудь лёгкого, быстрого. Просили, получайте! Суп-пюре с цветной капустой на кокосовом молоке, пальчики обли...
Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Пудинг с сюрпризом от Джейми Оливера

Ну что, наконец прошло массовое празднование дня всех Влюблённых!) Но ведь это не повод перестать радовать близких вкусными десертами, верно? Листая недавно книжку Джейми Оливера об...
Ванильные маффины с разными начинками, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Ванильные мaффины c рaзными начинками

Я очень люблю десерты, которые можно сделать минут за 20 до прихода гостей, при этом не тратя очень много сил и ингредиентов. Ещё лучше, когда такой десерт может простоять несколько...
Торт со вкусом чая Эрл Грей, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог Andychef.ru

Торт со вкусом Эрл Грей

Если вы до сих пор ещё не решили, что приготовить на праздники — вот вам интересный и быстрый торт со вкусом чая Эрл Грей (чай здесь можно заменить любым другим). Указанных ин...
Шоколадный торт с Гиннессом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог AndyChef.ru

Шоколадный торт с Гиннессом

Вы начинаете готовиться ко дню Валентина, всех влюблённых и просто 14-му Февраля?) Я всё ещё придерживаюсь мнение, что лучший подарок сделан своими руками (во всяком случае подарок ...
Веганский наандвич, вегетарианский сендвич с нутом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Веганский наандвич с зеленью и нутом

Специально для моих вегетарианских читателей я нашел интересный и быстрый (если не считать нут) рецепт сендвичей, а точнее наандвичей. Наан — это такие индийские лепёшки, кото...
Суфле с чаем матча, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Суфле с чаем матча и пюре манго

Прежде чем читать дальше, ответьте мне на простой вопрос — вам нравится вкус чая Матча? Если нет, закрывайте страницу, я не шучу. Вкус настолько уникальный и специфический, чт...
Медовый торт, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Медовый торт

Все любят простые рецепты, но когда результат оказывается выше ожиданий — это всегда здорово. Так вышло у меня с медовым тортом. Начал его делать я больше из любопытства, а чт...
Шоколадные капкейки, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Шоколадные капкейки

Очень давно я присматривался к этому типу десертов, но всё никак руки не доходили до реализации. На самом деле рецепты и ход приготовления довольно простые и это один из тех десерто...
Китайское печенье с предсказанием, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Китайские печенья с предсказаниями

Совсем скоро 14 февраля, день Валентина, день влюблённых и просто хороший повод порадовать любимых, или пока ещё нравящихся вам людей. Простая истина гласит, что лучший подарок R...
Сендвичи с персиками и сыром Бри, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Сендвичи с персиками и сыром Бри

  Хочу поведать вам быстрый рецепт очень сытных сендвичей для гурманов. Если всё сделать правильно и быстро, вы удивитесь насколько это вкусно, хотя сперва сочетание покажется ...
Лучшая молочная карамель, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Самая лучшая молочная карамель

Помните из детства ириски Кис-Кис и им подобные? Как их сложно было развернуть из фантика, как было тяжко жевать в начале, а кто-то даже лишался пломбочек… Потом появились бол...
Салат Нисуаз с фирменной заправкой, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Салат Нисуаз с тунцом и фирменной заправкой

Давно мы не делали лёгкие салаты, и хоть сейчас за окном жуткая зима, всё равно хочется радовать себя красками и ароматами. Поэтому сегодня будет Нисуаз — хороший салат на все...
Грибной суп-пюре со сливками, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Грибной суп-пюре со сливками

Зимой, что ни говори, тёплый плотные супы кажутся намного вкуснее и желаннее, особенно в наши морозы (до минус 30). А ещё и световой день короче, потому нужен простой и быстрый реце...
Имбирные пряники или печенье, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Имбирные пряники

Новогодние праздники потихоньку подходят к концу, но если вы по какой-то причине ещё не успели испечь имбирные печеньки, предлагаю исправиться!) Да и к мятному чаю они идеальны в лю...