Минск, Астана, Алмата, Краснодар. Запись.

Рецепты

Десерты       Закуски       Мясо и птица       Напитки       Паста и крупы       Салаты       Соусы       Супы

Парфе с кофейным вкусом, десерт, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Парфе с кофейным вкусом

Поделюсь неожиданно вкусным десертом, который я нашел в книге Марты Стюарт. Перелистывая страницы в поисках чего-то интересного и быстрого, увидел этот рецепт. Признаюсь я не большо...
Сендвич с персиками и рикоттой на гриле, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Сендвичи с персиками и рикоттой на гриле

Я люблю завтраки, когда с одной стороны есть что-то сытное, а с другой лёгкое и вкусное, желательно с фруктами и овощами. Расскажу вам рецепт идеального сендвича для завтрака. Он оч...
Летний салат Джейми Оливера, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Летний салат Джейми Оливера

Летом хорошо делать лёгкие салаты из сезонных овощей. Ещё лучше, когда рецепт прост и быстр — как и все у Джейми Оливера. И как и другие его блюда, получается салат безумно вк...
Корн Дог - американское лакомство, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Корн Дог

Безусловно родина фаст фуда — Америка. И хот доги тоже появились именно там, да и разные интерпретации всех этих быстрых блюд тоже. Совершенно случайно наткнулся на фотографию...
Сендвич с омлетом и беконом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Сендвич с омлетом

Очень я люблю разного рода сендвичи, гамбургеры и прочие подобные блюда. Потому здесь их будет довольно много. Единственное требование к ним — это, конечно, полезность.  ...
Суп с чечевицей, беконом и специями от Джейми Оливера, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Чечевичный суп Джейми Оливера

Недавно нашел очень хороший рецепт супа с чечевицей у знакомого всех Джейми Оливера. Получается очень быстро и невероятно вкусно, всё же хорошо, когда все ингредиенты играют свою ро...
Арбузный лимонад с кокосовой водой, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Арбузный лимонад с кокосовой водой

Кто не любит вкусные свежие лимонады в летнюю жару? Смешать можно любые фрукты в разных пропорциях и наслаждаться освежающим ароматом. Вот один из моих любимых рецептов.    Для...
Ягодное мороженое со сгущенным молоком, быстрый пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Ягодное мороженое со сгущенным молоком

Ну кто не любит мороженое?) Все любят. А какое мороженое любите вы? Вот здесь начнутся большие дебаты: с орешками, шоколадное, фруктовое, с кусочками фруктов, из сока и так далее и ...
Гороховый суп-пюре, быстрый пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Гороховый суп-пюре

Почему-то летом я больше люблю есть крем-супы и супы-пюре. Хорошим плюсом является то, что их можно подавать даже холодными, от чего он совершенно не теряют свой вкус.   Нареза...
Творожные донаты, быстрый пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Творожные донаты

Очень люблю десерты, и пончики не исключение. Они идеальны к кофе и довольно сытны для завтрака. Но творожные пончики — это ещё лучше. Они получаются более нежные и в то же вр...
Гамбургер Джейми Оливера, котлета с пивом, пошаговый фото рецепт

Гамбургер Джейми Оливера

Все знают, кто такой Джейми Оливер. Его рецепты просты, но в то же самое время очень интересны. Ему удается легкими деталями преображать вкус привычных блюд, выводя их на новый уров...
Шоколадный пирог в чашке за 3 минуты, пошаговый фото рецепт

Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты

Я очень люблю все шоколадное. Если есть варианты — всегда выберу шоколадную версию десерта. Сегодня же расскажу простейший и безотказный рецепт шоколадного десерта в кружке за...
Спагетти болоньезе, правильный рецепт, пошаговые фото

Спагетти болоньезе

В рамках итальянского месяца невозможно пройти стороной знаменитый соус Болоньезе. Пожалуй, он самый известный у нас, и даже те, кто не особо интересуется кухней — слышал хоть...
Шоколадные бары без выпечки, пошаговый фото рецепт

Шоколадные бары без выпечки

Летом делать выпечку не хочется. Жарко и без раскаленной духовки, да и времени на готовку хочется тратить минимально. Но кто отменял желание чего-нибудь сладенького?) Поэтому готови...
Рисовый пудинг на кокосовом молоке, пошаговый фото рецепт

Рисовый пудинг на кокосовом молоке

В Англии рисовый пудинг довольно распространенный десерт. Главные ингредиенты: сахар, мука, яйца. Но часто вместо муки используют крупы (рис, манка). По нашему это почти что рисовая...
Гранита, итальянский летний десерт, пошаговый фото рецепт

Клубничная гранита

В рамках месяца итальянской кухня продолжаю делиться летними рецептами. В такую жару, безусловно, хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. Плюс и фрукты с ягодами свежие есть ...
Минестроне, пошаговый фото рецепт супа, итальянская кухня

Минестроне

Сейчас очень много свежих овощей и зелени. Самое время воспользоваться этим и приготовить то, о чем зимой будем только вспоминать. Минестроне (то есть «большой суп», суп с...
Брускетта, пошаговый фото рецепт, итальянская кухня

Классическая брускетта

Вы замечали, что летом, во-первых, не так хочется есть, а во-вторых, тянет на сочные овощи и фрукты, вместо мяса. Однако, я, как любитель сендвичей, даже летом не могу без хрустящег...
Равиоли с тыквой и горошком, пошаговый фото рецепт

Равиоли с тыквой и горошком в томатном соусе

Говоря об итальянской кухне и пасте в частности нельзя не упомянуть равиоли. Ravioli (равиоли) Квадратные равиоли из макаронного теста очень похожи на русские пельмени с различными ...
Шоколадная панна котта, пошаговый фото рецепт, итальянская кухня

Шоколадная панна котта

Каким бы сложным не казался этот рецепт, приготовление занимает считанные минуты. В этот раз поделюсь рецептом шоколадной панна котты. Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные слив...