Март: Алматы, Белгород, Новосибирск, Новокузнецк. Запись.

Рецепты

Десерты       Закуски       Мясо и птица       Напитки       Паста и крупы       Салаты       Соусы       Супы

main

Летний рис для бодрого настроения

Летний рис для бодрого настроения Если у вас лето уже пришло и, вроде бы, сытно есть уже стыдно, но зимняя привычка всё ещё осталась, можно немного перехитрить себя! Что, если мы во...
main

Пасхальный десерт — от простого к сложному

Пасхальный десерт — от простого к сложному ВНИМАНИЕ! Этот десерт сможет сделать любая хозяйка только с миксером в арсенале! Вчера я немного заинтриговал вас, пообещав рассказа...
main

Фрайд райс с бурым рисом

Фрайд райс с бурым рисом Всё таки в Азии есть какое-то особое очарование, если мы говорим о кухне! При лёгкой бытовой небрежности и аскетичности в ингредиентах, азиаты всегда умудря...
main

Вкуснейший торт из песочного теста

Вкуснейший торт из песочного теста Ну что, пятница — отличный повод, чтобы приготовить десерт на вечер или к выходным. Но я не хочу мучать вас сложными техниками, так уж и быт...
DSC00717

Грушевый пирог с шоколадом

Грушевый пирог с шоколадом Хороших пирогов много не бывает. Они всегда приходят на помощь, когда желание съесть добротный десерт больше, чем количество продуктов в холодильнике. Но ...
main

Кальмары с восточным акцентом

Кальмары с восточным акцентом Когда я был в Токио (читайте раздел Путешествия), исполнилась одна из моих маленьких мечт — я сходил на рыбный рынок Токио (Tsukiji Fish Market)....
main

Брауни из Америки

Брауни из Америки Знаете, как бывает, уходишь с головой в новые десерты и забываешь про истоки, про брауни, который впервые попробовал в местном кафе и удивился «Ого, как вкусн...
main

Новая Панна Котта с йогуртом для дам

Новая Панна Котта с йогуртом для дам Свою первую Панна Котту я попробовал, когда мне надоели все Тирамису и Нью-Йорк чизкейки, которые заполонили в одночасье все кафе и рестораны го...
main

Базовый кекс для сотни вариаций (Gâteau de voyage)

Базовый кекс для сотни вариаций (Gâteau de voyage) Ребята, сегодня я вас порадую так, что ещё годы спустя эхо этого рецепта будет слышаться в ваших кухнях и домашних записных книжка...
main

Печенья от Kinfolk Table

Печенья от Kinfolk Table Некоторые явления или бренды становятся именами нарицательными и мы используем их для того, чтобы описать свои эмоции, стиль или мысли. Так в наш лексикон в...
main

Современные десерты: тарт Valentino

Современные десерты: тарт Valentino У меня есть для вас кое что потрясающее! Десерт, сложность приготовления которого настолько мала, что в конце возникает только один вопрос —...
main

Новые простые панкейки

Новые простые панкейки В моём блоге уже миллион панкейков, если на пишете в поиске (он, кстати внизу каждой страницы) слово «Панкейки», у вас будет невозможное количество ...
main

Тыквенный суп с бульоном и крупами

Тыквенный суп с бульоном и крупами В выходные я обещал вам хороший суп с тыквой. Тогда я решил, приготовлю его из того, что будет под рукой, и теми способами, которые давно мы не ис...