Когда путешествуете, в новом месте всегда нужно стараться находить удачные обзорные площадки. С одной стороны это даёт возможность оценить масштабы и «планировку» местности, с другой шикарные незабываемые виды. Ещё задолго до поездки я пишу в поисковике «best cityview restaurants», выбираю заведения и бронирую там столики.
Вот в Сингапуре, пожалуй, лучшее заведение — это Level 33, небольшой бар, в котором варят собственное пиво, готовят вкусную еду и интерьер очень харизматичный. Находится он на 33-м этаже офисного здания. А главная фишка в том, что есть полностью открытый балкон со столиками. Высота больше 100 метров, лёгкий ветер и такой потрясающий вид на Marina Bay. Первые 15 минут невозможно камеру из рук убрать))) Ну и очевидный лайфхак: во всяких пальмово-морских странах виды красивее днем, а для городов с высотками предпочтительнее вечернее время, порой именно благодаря освещению, город принимает совершенно фантастический вид и шарм. Многие справедливо заметят, что в таких заведениях не всегда кухня на высоте, но я готов это простить.
Вот такой вид открывается с балкона каждый вечер. А иногда в Marina Bay проходят световые и музыкальные шоу, смотреть которые с такой точки — одно удовольствие.
А ниже для вас рейтинг лучших заведений с хорошими видами. Планируя путешествие, ставьте эти места в план посещения.
Давайте посмотрим мировые заведения с самыми головокружительными видами. Иногда бывает так, что поход в такое заведение, дарит массу впечатлений и воспоминаний, ну и никто не отменял крутые фотки.
1. Sierra Mar, Биг-Сур, Калифорния, США
Вы находитесь: на вершине холма.
Место: Post Ranch Inn.
Вы любуетесь: видом на Тихий океан.
Вы пробуете: дегустационное меню «Вкус Биг-Сур», состоящее из 9 блюд.
2. Eagle’s Eye, Голден, Канада
Вы находитесь: на высоте 3 000 метров над уровнем моря, куда Вы добрались, предприняв 15-минутное путешествие на фуникулере.
Место: Kicking Horse Resort.
Вы любуетесь: видом на гору Перселл, горный хребет Селкрик и Скалистые горы.
Вы пробуете: дикого лосося, выловленного в местных реках.
3. Elements Restaurant, Скоттсдэйл, Аризона, США
Вы находитесь: на горе Кэмелбэк.
Место: SanctuaryCamelbackMountain.
Вы любуетесь: видом на Райскую долину, штат Аризона.
Вы пробуете: блюда из меню звезды телеканала FoodNetwork и шеф-повара ресторана Бо МакМиллана.
4. SunsetdaMonaLisa, Кабо-Сан-Лукас, Мексика
Вы находитесь: на побережье залива, в городе Кабо-Сан-Лукас.
Вы любуетесь: видом на Тихий океан.
Вы пробуете: блюда из морепродуктов и итальянскую кухню (например, домашнюю пасту с рыбой-меч или морским окунем).
5. Dasheene, Сен-Лючия, Федерация Вест-Индии, Карибское море
Вы находитесь: на старых кокосовых плантациях, на которых организован курорт.
Место: LaderaRestort.
Вы любуетесь: на горы Питонс и Карибское море.
Вы пробуете: блюда местной кухни, такие как картофельно-кокосовый суп и салат с ягненком.
6. The River Cafe,Бруклин, Нью-Йорк, США
Вы находитесь: прямо под Бруклинским мостом.
Вы любуетесь: на воды Ист-Ривер, статую Свободы и очертания небоскребов Нью-Йорка на горизонте.
Вы пробуете: приготовленного на медленном огне омара, выловленного у берегов Новой Шотландии, с кисло-сладким пюре из тыквы с мускатным орехом, и пюре из сельдерея с листьями брюссельской капусты.
7. 6.8 Palopo, озеро Атитлан, Гватемала
Вы находитесь: на берегу озера Атитлан.
Место: CasaPalopo.
Вы любуетесь: на озеро Атитлан и вулканы Талиман и Сан-Педро .
Вы пробуете: филе Robalo — жареную рыбу, подаваемую с соусом из свежей кинзы или ребрышки ягненка, подаваемые с мятно-финиковым соусом; на гарнир можно заказать чипсы тапиока.
8. SanctuaryLodge, Куско, Перу
Вы находитесь: в самом близком к Мачу-Пикчу отеле.
Место: SanctuaryLodgeHotel.
Вы любуетесь: видом на Священную долину Инков, реку Урубамба и Мачу-Пикчу.
Вы пробуете: традиционные блюда перуанской кухни.
9. LeJulesVerne, Париж, Франция
Вы находитесь: на высоте 125 метров над землей на втором этаже Эйфелевой башни.
Место: Эйфелева башня.
Вы любуетесь: на Париж.
Вы пробуете: классические блюда французской кухни.
10. Torred’AltaMar, Барселона, Испания
Вы находитесь: на высоте 75 метров над землей на старой станции канатной дороги.
Вы любуетесь: на панораму — вокруг на 360 градусов только Средиземное море и порт Велл.
Вы погружаетесь в прошлое и узнаете как выглядело это место в 1929 году на Всемирной выставке в Барселоне (данная станция изначально была построена именно к этому событию).
11. Rosellinis, Равелло, Италия
Вы находитесь: в средневековой рыбацкой деревушке на Амальфийском побережье Италии.
Место: PalazzoAvinoHotel.
Вы любуетесь: на Средиземное море и колоритные соседние рыбацкие деревни.
Вы пробуете: итальянскую кухню от повара с 2 звездами Мишлен и местное вино.
12. PizGloria, Мюррен, Швейцария
Вы находитесь: на вершине горы высотой 2 970 метров.
Место: Schilthorn
Вы любуетесь: видом 200 альпийских вершин, включая пик Глория, вершины Айгер, Мюнх и Юнгфрау.
Вы заказываете: «Мартини, смешать, но не взбалтывать!» в баре Джеймс Бонд или одноименный завтрак. Добро пожаловать в мир Агента 007! Фильм про Джеймса Бонда 1969 года «На секретной службе Ее Величества» снимался именно здесь.
13. LesRemparts, Эз, Франция
Вы находитесь: на Лазурном берегу (Французская Ривьера).
Место: Château de La Chèvre d’Or.
Вы любуетесь: на Средиземное море и Сен-Жан-Кап-Ферра.
Вы пробуете: блюда средиземноморской кухни, потому что, знаете, Вы же на Средиземном море!
14. Hotel Edelweiss, Мюррен, Швейцария
Вы находитесь: на залитой солнцем террасе.
Место: HotelEdelweiss.
Вы любуетесь: на «большую тройку» Швейцарских Альп — вершины Айгер, Мюнх и Юнгфрау .
Вы пьете: пиво.
15. Strofi, Афины, Греция
Вы находитесь: на вершине Акрополя.
Вы любуетесь: на Парфенон.
Вы пробуете: традиционную греческую и средиземноморскую кухню (Амброзия?!)
16. Mikla, Стамбул, Турция
Вы находитесь: на крыше отеля.
Место: TheMarmaraPera.
Вы любуетесь: на мечеть Айя София и дворец Топкапи.
Вы пробуете: причудливые сочетания турецких и скандинавских блюд, которые создает владелец и шеф-повар ресторанатурецко-скандинавского происхождения — Мехмет Гурс (MehmetGürs). Например, можно отведать осьминога по-эгейски и мороженое с тахини.
17. Vertigo, Бангкок, Тайланд
Вы находитесь: на свежем воздухе — на крыше 61-этажного здания.
Место: BanyanTree.
Вы любуетесь: на сердце деловой части города, реку и небоскребы на горизонте.
Вы пробуете: «хиты» ресторана — такие блюда, как жареную рыбу, стейк или фирменное рыбное плато.
18. Soneva Kiri, Koh Kood, Thailand
Вы находитесь: в бамбуковой беседке.
Место: SonevaKiriResort.
Вы любуетесь: на береговую линию Сиамского залива и древние тропические леса.
Вы пробуете: домашнюю тайскую кухню, которую Вам доставляет «летающий» официант.
19. Bukhari, Ума Паро, Бутан
Вы находитесь: в необычном обеденном зале, названном в честь традиционного бутанского очага, и именно такой очаг находится в центре ресторана.
Место: Uma by COMO hotel.
Вы любуетесь: на долину Паро.
Вы пробуете: блюда бутанской и интернациональной кухни, приготовленные из местных сезонных продуктов.
В отеле Umaесть возможность заказать индивидуальный ужин на террасе, откуда также открывается вид на долину Паро.
20. Tapasake, Атолл Северный Мале, Мальдивы
Вы находитесь: в лагуне на Мальдивах.
Место: One&Only Reethi Rah.
Вы любуетесь: на Лаккадивское море в Индийском океане.
Вы пробуете: блюда японской кухни, причем лучшие суши и сашими доставляются сюда напрямую из Токио.
21. AyungTerrace, Сайян, Индонезия
Вы находитесь: на террасе.
Место: Four Seasons Resort Bali at Sayan.
Вы любуетесь: на реку Айюнг и пальмовые заросли.
Вы пробуете: блюда азиатской и индонезийской кухни.
22. Felix, Гонконг, Китай
Вы находитесь: на 28 этаже.
Место: PeninsulaHotel.
Вы любуетесь: на гавань и небоскребы на линии горизонта.
Вы наслаждаетесь: блюдами европейской кухни.
Вы можете наблюдать Симфонию света — впечатляющее шоу, которое каждый вечер устраивают между пиком Виктории и гаванью Гонконга.
23. Kupu Kupu Barong Villas, Бали, Индонезия
Вы находитесь: во многоуровневом заведении с выходящими на воздух террасами.
Место: Kupu Kupu Barong Villas.
Вы любуетесь: на реку Айюнг и лес.
Вы пробуете: кухню фьюжн — смесь кухонь Юго-Восточной Азии и Франции.
24. Waterfalls Restaurant, Сан-Пабло, Филиппины
Вы находитесь: у подножья водопада Лабасин.
Место: VillaEscuderoResort.
Вы любуетесь: на водопад Лабасин.
Вы пробуете: блюда со шведского стола.
На самом деле, Лабасин — это не естественный водопад, а водослив Лабасинской дамбы, но от этого вид на него не становится менее захватывающим.
25. Klein’sCamp, Серенгети, Танзания
Вы находитесь: на вершине холмов Кука.
Место: andBeyond’sKlein’sCamp
Вы любуетесь: на Национальный парк Серенгети и заповедник Масаи Мара.
26. NgorongoroCraterLodge, заповедник Нгоронгоро, Танзания
Вы находитесь: на высоте 2 714 метров над уровнем моря на краю самой большой уцелевшей вулканической впадины в мире.
Вы любуетесь: на восьмое чудо света, созданное природой — кратер вулкана Нгоронгоро.
Вы пробуете: бранч, приготовленный специально для Вас.
27. The Rock Restaurant, Занзибар, Танзания
Вы находитесь: на скале.
Вы любуетесь: на пляж Мичанви Пингве и Индийский океан.
Вы пробуете: фирменное блюдо ресторана (пригнотовленные на гриле морепродукты — омары, королевские креветки, кальмары и рыбное филе).
28. DelaireGraffRestaurant, Стелленбос, Южно-Африканская Республика
Вы находитесь: на мысе Вайнлэндс.
Место: The Delaire Graff Estate.
Вы любуетесь: на гору Симонсберг и виноградники Эстейт.
Вы пробуете: треску или говядину (коровы выращиваются здесь на свободном выпасе) с мозговой косточкой и вешенками.
29. WildmanRestaurant, Северная Территория, Австралия
Вы находитесь: в Национальном парке Мэри-Ривер.
Место: WildmanWildernessLodge.
Вы любуетесь: на пойму реки Мэри-Ривер.
Вы пробуете: жареную на сковороде рыбу баррамунди (ее еще называют «австралийский гигант» или «белый окунь») и тушеную с томатами ногу ягненка.
30. BluBaron 36, Сидней, Австралия
Вы находитесь: на 36 этаже.
Место: Shagri-LaHotel.
Вы любуетесь: на гавань Дарлинг, Сиднейский мост и здание Сиднейского оперного театра.
Вы пьете: мартини за $ 10 000 (вот как описан этот коктейль в карте бара: «BluBaron 36» имеет честь предложить своим гостям «Алмазный мартини» -коктейль для особого случая. Не отказывайте себе в возможности выйти на свежий воздух со своей избранницей и насладиться коктейлем, который Вы запомните навсегда. Да, этот случай, когда Вы выбрали для коктейля водку экстра-класса или элитный джин, Вы не забудете! Кстати, к коктейлю прилагается номер в отеле…»).
31. Aria Restaurant, Сидней, Австралия
Вы находитесь: на берегу Сиднейской гавани.
Место: AriaRestaurant.
Вы любуетесь: на Сиднейский мост и здание Сиднейского оперного театра.
Вы пробуете: сезонные блюда, например жареные Сицилийские баклажаны с базиликом, gnudi с рикоттой и цветки цуккини.
32. SkylineRestaurant, Куинстаун, Новая Зеландия
Вы находитесь: на высоте 450 метров, на вершине пика Боба.
Место: TheSkylineQueenstown.
Вы любуетесь: на озеро Вакатипу, пик Коронет, горы Ремаркаблс, пик Уолтер, пик Сесил и панораму Куинстауна.
Вы пробуете: блюда шведского стола по-новозеландски, причем чтобы добраться до ресторана, Вам довелось совершить восхитительное путешествие на пик по канатной дороге.