SMEG – это итальянский производитель бытовой техники, головной офис которого находится в городе Гуасталла на севере Италии в провинции Реджо Эмилия. Само название SMEG – это не что иное, как аббревиатура от итальянского Smalteria Metallurgica Emiliana Guastalla – металлургическая фабрика Эмилия-Гуасталла.

За рубежом SMEG представлен 19-ю филиалами (Австрия, Австралия, Бельгия, Великобритания, Германия, Дания, Испания, Казахстан, Мексика, Мозамбик, Нидерланды, Польша, Португалия, Россия, США, Украина, Франция, Швеция, ЮАР), представительством на Ближнем Востоке и обширной сетью дистрибьюторов.

Вот уже более 65 лет компания SMEG прочно занимает лидирующие позиции по производству бытовой техники. Успех компании в первую очередь обязан совершенному и уникальному дизайну приборов, а также высокому качеству продукции.

“Технологии и стиль” – это девиз компании, который ежедневно подтверждается выпуском новой продукции, созданием новых уникальных проектов, разработкой новаторских идей.

Проектами электроприборов, а также разработкой внешнего вида офисов и шоу-румов занимаются всемирно известные архитекторы и архитектурные студии, такие как Ренцо Пьяно, Марио Беллини, Гуидо Канали, Марк Ньюсон, Джанкарло Кандеаго и другие. Именно они совместно с итальянскими инженерами создают тот самый неповторимый дизайн Made in Italy самых различных направлений: от классики до хай-тека.

Слоган

“Технологии и стиль” – это девиз компании, который ежедневно подтверждается выпуском новой продукции, созданием новых уникальных проектов, разработкой новаторских идей.

Новая линейка продукции

Компактные изделия с изогнутыми формами, эти главные действующие лица кухни, были разработаны не только для людей, которые проявляют интерес к кулинарии, но и для всех тех, кто любит окружать себя эстетичными вещами, при этом не менее высоко ценит качество и производительность. В линейке малой бытовой техники Smeg представлен широкий ассортимент: тостеры, чайники, блендеры и миксеры обеспечивают отличную производительность на всех этапах приготовления пищи. Кроме того эти яркие индивидуальности прекрасно сочетаются между собой и с другими вариантами техники Smeg в стиле 50-х.

Детали задают тон атмосфере, музыке, а также искусству приготовления пищи. Отдельные элементы, которые можно прекрасно сочетать между собой, привлекают и интригуют с первого взгляда. Именно в деталях, придающих дополнительную ценность любой вещи, кроется огромный потенциал новой коллекции малой бытовой техники Smeg в стиле 50-х годов. Вместе с Маттео Бацикалупо (Matteo Bazzicalupo) и Рафаэллой Манжьяротти(Raffaella Mangiarotti), дизайнерами компании deepdesign, Smeg шагнул в недалекое прошлое, наполненное мифами, людьми и привычными для того времени вещами, и вдохновившись им, предстал перед нами вновь: извилистые линии и теплые оттенки были объединены с новейшими технологиями.

Здесь всё то же самое, что с миксером — качественный картон, полноцветная печать, стильные цвета и образы.

На коробке расписаны сильные стороны и функции миксера, но, безусловно, всё внимание обращаешь не на текст, а не изображение — стильный прибор, который может стоять у тебя на кухне — вот, о чем ты думаешь в первую очередь.

Первое, что видишь, открыв коробку — большая брошюра, которая, по сути, является книгой рецептов, каждый из которых представляет собой карточку. Это, как минимум, приятно. Ещё здесь лежит каталог, в котором больше всего внимания обращаешь цветам и тому, как удобно приобрести в новую кухню ВСЮ технику SMEG с расчётом создать одноцветный парк техники.

В коробке вас ждут характерные для такого рода приборов комплектующие: сам миксер, насадки, крышка для загрузки продуктов. Ничего особенного, но в то же время есть всё необходимое.

Когда достаёшь и распаковываешь миксер, испытываешь эстетическое наслаждение. Красота линий, подбор цветов и деталей, каждая кнопка, каждый изгиб здесь на своём месте.

Сразу обращаешь внимание, что каждая деталь находится в своей упаковке, а внутри чаши и вовсе стоит футляр из пенопласта, в котором лежит базовый венчик. Таким образом все детали защищены от взаимного повреждения и шумности коробки.

Для того, чтобы миксер выполнял свои функции у вас есть стандартный венчик, крюк и лопатка. Я знаю, что многие пренебрегают таким набором и используют только венчик, это в корне неправильно. Каждая насадка выполняет свои функции, используется для определенных типов теста и грех не использовать их все. Каждая насадка выполнена из метала, это не может не радовать. Производитель неоднозначно даёт понять, что этот прибор создан на годы эксплуатации. Кажется, что наскдки покрыты специальной краской, она не выглядит хрупкой и во время эксплуатации у меня никогда не возникало ощущения, что она может слететь частично или полностью.

Кроме того, в комплекте идёт пластиковая крышка с каналом для загрузки продуктов. Она понравится хозяйкам, которые часто сталкиваются с проблемой разлетающихся в стороны ингредиентов, клубов пыли от муки или сахарной пудры и так далее. Побочная функция крышки — сохранение температуры замешиваемой массы (что полезно, скажем для дрожжевого теста).

Как видите, комплектация равна предложениям других компаний — ни больше ни меньше. В этом плане у SMEG полный паритет.

Внешне миксер выглядит отлично. Его узнаваемый для марки дизайн мягко играет в ретро, но при этом намекая всем своим видом, что это произведение современных технологий и передовых решений. Миксер выглядит очень эффектно, в какой-то мере даже инопланетно. Понятно, что это всего лишь бытовой прибор, который будет выполнять свои функции, но всегда приятно иметь что-то ещё в качестве бонуса.

Миксер довольно уверенно стоит «на ногах», благодаря расширенной базе (под чашей) и прорезиненным ножкам. Большое спасибо, что производитель не сделал присоски — это невероятно неудобно. Обратите внимание, что даже база выполнена из металла, довольно толстого.

В основании базы ненавязчивая шпаргалка для хозяек о том, как правильно фиксировать чашу.

Чаша имеет объем 4,8 литра, она также металлическая с удобной широкой ручкой. Она немного шире, чем мы привыкли видеть у альтернативных предложений и это удобно, потому что загружать ингредиенты в процессе работы в неё проще. Также в центре чаши возвышение, оно помогает лучше перемешивать ингредиенты на дне. 

В передней части есть специальная заслонка, которая скрывает второй вращающийся механизм — она нужна для использования дополнительных насадок. Небольшая деталь, но сколько внимания к её внешнему виду.

Блок управления расположен сверху по центру. Это пригодится вам, когда вы будете ставить миксер в разные колации кухни, доступ к рычагу переключения скоростей одинаково удобно, с какой бы стороны от миксеры вы не стояли. Кстати, здесь 10 шагов-скоростей с плавным стартом.

Кнопка открывания миксера расположена сзади, также по центру. На неё насенена пиктограмма, на случай, если вы ищете кнопку открывания) Там же расположены щели для вентиляции, сзади миксер похож на маленький самолет.

Механизм открывает рабочий блок довольно широко, таким образом, у вас появляется хороший доступ к чаше. Например, чтобы засыпать новые ингредиенты, или собрать лопаткой тесто со стенок чаши. Когда блок открыт, вращение головки невозможно — это поможет оставаться вам в безопасности.

В целом, прибор воспринимается как гармоничное решение дизайнеров и инженеров. Здесь все детали, кнопки и блоки на своих местах, при этом понимаешь, что даже выключенный миксер, стоящий на столе в углу, будет выполнять ещё одну функцию — украшения вашей кухни.

Вы можете уже сегодня приобрести несколько дополнительных насадок, например, для раскатки теста и изготовления пасты.

Всё больше хозяек понимают, что любой приготовление пищи должно быть в удовольствие — это с одной стороны. С другой, вряд ли кто-то откажется от того, чтобы все процессы были максимально просты, удобны и не требовали больших затрат сил и времени. Поэтому на сегодняшний день, вопрос использования именно планетарных миксеров стоит особо остро. Мы всё больше готовим дома, при этом каждый раз используем новые рецепты, а, кроме того, порой готовим блюда в больших объемах — для большой семьи или дружеского ужина.

Если вы решили упростить себе кухонные задачи, а также хотите получить больше свободы во время приготовления — планетарный миксер — отличное и оправданное решение. С его помощью можно разгрузить руки для приготовления других блюд, или ускорения приготовления одного блюда, путём разделения процессов на параллельные линии.

Планетарный миксер SMEG справляется со своими задачами на отлично. Стильный прибор, который может похвастаться качественным механизмом внутри, безупречным, ярким дизайном и, самое важное, функциональностью.

Работать с ним очень легко и приятно. Продуманное расположение элементов управления позволяет пользоваться настройками быстро, при этом не играет роли, стоите ли вы справа или слева от миксера. В альтернативных моделях такой вопрос иногда встаёт ребром и вызывает некоторые сложности привыкания.

По степени шумности, миксер едва ли сможет проиграть ручному миксеру. Да, здесь больше механизм, мощность, да и сам миксер выглядит значительно большим, однако, прирост в количестве дицебел крайне незначителен. А порой, в процессе работы, миксер звучит даже приятнее, благодаря некоторой размеренности и однородности вращения насадок.

Весь миксер выполнен из гладкого металла, очень хорошо очищается и всегда выглядит новым. Насадки таже металлические и каждая отлично справляется с поставленной задачей. Тем более, что с таким объемом чаши — неосознанно хочется приготовить много и сразу. За всё время использования у меня не возникало никаких нареканий к данной модели. Могу сказать, что у прибора нет каких-то объективных изъянов.

Планетарный миксер SMEG — это определённо продукт своего времени. Стильный, функциональный и, главное, по-настоящему полезный. Если пару лет назад такой тип миксера казался чем-то слишком профессиональным и недоступным, сейчас каждая хозяйка или мечтает о таком бытовом приборе, или уже приобрела его. Тех, кто не хотел бы иметь дома на кухне такой прибор — не существует.

Могу сказать, что со своими задачами SMEG справляется на ура. Он особождает руки, позволяя вам заниматься другими процессами. Его мощности и ёмкости чаши хватает для того, чтобы работать с внушительными объемами ингредиентов. А это, в свою очередь, экономит вам время. Широкая чаша и её конструкция позволяют легко обращаться с продуктами, вводить их непосредственно в процессе перемешивания.

Стильный внешний вид дополняется инжереной продуманностью — миксер уверенно стоит на столе, даже при высоких оборотах двигателя. В противовес этому, он совсем не выглядит слишком большим или грузным. А низкий уровень шума ещё больше сбивает с толку, кажется, что это слегка выросший ручной миксер, однако, не обманывайтесь — это крайне мощный рабочий прибор, уровня профессиональной кондитерской или ресторана.

К минусам я отнёс стоимость. Хочу заметить, что в данном случае, параметр в равной степени относится ко всей категории планетарных миксеров, и предложение от SMEG нисколько не требовательнее. Поскольку линейка продуктов довольно молодая, набор дополнительных аксессуаров не слишком велик, но я думаю, что это дело времени. В какой-то степени, можно простить это временное неудобство компании за то, что взамен она позволят построить парк техники в едином стиле и общем цветовом решении.

Хочу предвосхитить, пожалуй, самый ожидаемый вопрос. Если вы находитесь в процессе выбора планетарного миксера и сравниваете альтернативные предложения, могу уверить вас, что SMEG — это хорошее решение, и одно из лучших на рынке в целом. Если брать лидеров отрасли — здесь у данного миксера полный паритет (как по мощности, так и по качеству используемых материалов и дизайну), что приятно удивляет, учитывая малый возраст данной линейки продуктов внутри SMEG. Да, набор дополнительных аксессуаров невелик, но это лишь вопрос времени.

Подробно характеристики и цветовые решения можно прочитать на официальном сайте SMEG.