Санкт-Мориц — колыбель Швейцарии и самый роскошный горнолыжный курорт в мире (St.Moritz)

В 1864 году Йоханнес Бадрутт, владелец отеля в Санкт-Морице, заключил пари со своими гостями из Англии, предложив им оплатить все расходы на дорогу из Лондона до курорта, если им не понравится швейцарская зима. В итоге англичане остались до апреля! Тогда в Швейцарии случился расцвет эпохи зимнего туризма. Сегодня Санкт-Мориц — это самый узнаваемый, легендарный и роскошный курорт в мире.

Расположенный на высоте 1856 метров курорт гордится тем, что больше 300 дней в году здесь светит солнце. Это самый титулованный горнолыжный курорт Швейцарии. Санкт-Мориц заслужил славу «лучшего из лучших» не только благодаря своей истории и отелям. Зимой он превращается в настоящую гастрономическую столицу Альп: в сумме его рестораны отмечены 7 звездами Michelin и 466 баллами GaultMillau.

«Не делать из еды культа» на этом курорте не принято. Санкт-Мориц известен как один из лучших горнолыжных курортов мира: всегда отличный снег, живописные трассы, расположенные на высоте от 1716 до 3303 метров, современные подъемники и бескрайние поля для фридайда. Кстати, именно он является родиной бобслея и трасса здесь, единственная в мире, является естественной и каждую зиму формируется заново.

Добавьте к этому шоппинг в роскошных бутиках, невероятные виды, бесконечное количество активностей и развлечений, и получите настоящую сказку!

Но, давайте начнём с самого начала. Если у вас нет своего джета, добраться до курорта можно по земле. Самый красивый и запоминающийся способ — это поезда. В зависимости от пункта отправления вы сможете подобрать свой. Поезда идут, например, из Италии или внутри Швейцарии.

У нас был следующий вариант: из Цюриха на такси мы добрались до вокзала Chur, откуда пересели на Glacier Express — фантастический панорамный поезд. На нём вы приезжаете в самое сердце Санкт-Морица и дальше уже на такси добираетесь до своего отеля.

В городке большая часть отелей — это 4 или 5 звёзд, а все пятизвёздочные отели — настоящие легенды. Каждый — это свой атмосфера, это настоящий отдельный мир с ресторанами, СПА, системой развлечений и всем необходимым для того, чтобы вам даже не хотелось выходить. Смело бронируйте любой из них и будете уверенны, что вам понравится.

Конечно, самый известный, популярный и красивый — Badrutts Hotel, чей владелец фактически и создал этот курорт, как мы уже знаем. Зимой, весь Санкт-Мориц превращается в новогоднюю сказку, но отель Badrutts превосходит всех остальных.

Утро разумно начать с горнолыжки. Мне понравилось, что, не смотря на сезон, здесь совершенно нет очередей. Инфраструктура создана так, чтобы всем было комфортно и уютно. Есть масса подъёмников, которые разбросаны по всему городу. Кроме того, сам уровень воспитания людей здесь такой, что вы все мгновенно превращаетесь в одну большую семью. Конечно, не сравнить с нашими курортами.

Я, хоть всё ещё и не встал на лыжи, испытываю особенный восторг от горнолыжных курортов, атмосферы, людей и всей этой невероятной энергетики. Поэтому, каждую поездку стараюсь проводить время «на горе». А время там летит незаметно! Пожалуй, самый центральный подъёмник — это Chantarlla, который ведёт на Corviglia и дальше к Piz Nair.

Удивительно, как современные вещи можно обыграть, придав им лоска, возраста и истории. Вагончики выглядят так, будто на них поднимались мои родители в молодости. Вообще, весь курорт — это время, которое приятно остановилось, чтобы никуда не спешить и наслаждаться всем здесь и сейчас.

Как гласит одна из надписей на стене «Вершина мира» — это на самом деле так. Санкт-Мориц — это что-то невероятное.

Во время подъёма у вас есть возможность увидеть весь городок с высоты, отыскать свой отель, запланировать локации к посещению и просто насладиться живописными видами природы.

Здесь всегда порядок и комфорт. Трассы периодически накатывают.

На станции Corviglia находится всё самое необходимое: школа, прокат оборудования, служба спасения и прокат транспорта, а также всё возможное, чтобы вам было комфортно.

А на улице стоит отдельное кафе. В тот год, когда я был там, оно принадлежало Audi. Здесь всё, как в лучших традициях: диджеи, бесчисленное количество лавочек снаружи и внутри, потрясающее солнце и бескрайние снежные поля.

У самой станции очень красивое здание. На фоне голубого, даже синего, неба жёлтый корпус выглядит очень здорово!

Здесь же вы можете увидеть все маршруты.

Каждую минуту испытываешь восторг от того количество стран и наций, которые собраны в одном месте и объединены одной страстью.

Виды на Corviglia поражают.

Кстати, здесь есть школа для совсем маленьких. Им очень нравились маленькие трамплинчики.

Отсюда можно отправиться ещё выше на Piz Nair.

Ещё выше и ещё больше видов.

Здесь также есть небольшое кафе и красивая смотровая площадка.

Когда захотите отдохнуть, спускайтесь обратно в город.

Территория совсем небольшая. Фактически, это несколько главных длинных улочек и различные ответвления, до которых вы, скорее всего, и не доберётесь. Однако, благодаря хорошей солнечной погоде, красивой архитектуре и шоппингу, здесь можно потеряться на несколько дней.

Ищите отель Badrutts — он не только сердце всего Санкт-Морица, но и стоит, как раз, на основной улице. Здесь бутики, небольшие кафе на параллельных улочках и много сувенирных лавок.

Есть такие города, в которых одну и ту же улицу имеет смысл увидеть дважды: днём и вечером. Санкт-Мориц не исключение. Ночная иллюминация кардинально меняет облик городка.

Удивительно, как уместно получается встроить современные здания в исторический ландшафт городка.

А также вы, определённо, оцените местный транспорт. Увидели сердечко у лошади?)

Вот же оно)

На центральной улице ищите бутик Laderach. Это премиальный швейцарский шоколад. Там можно купить всё, что только можно придумать из шоколада: плитки, печенья, конфеты, скульптуры и различные шоколадные сладости. Бренд известен на весь мир.

Более того, например, когда я был там, оказалось, что Laderach продаёт конфеты чемпиона мира по шоколаду Elias Laderach. Представляете, как здорово попробовать ту самую конфету, с которой мастер стал чемпионом. Такая гастрономическая возможность встречается крайне редко.

Мне понравилась идея шокорон — верхняя часть и начинка от классических макарон, а снизу тонкая плитка шоколада с начинкой внутри. Такой союз двух десертов в одном.

Для сувениров можно найти бутики с шоколадом попроще)

А также можно отправиться в сувенирные лавки. В них выбор подарков просто поражает. Причём, каждый найдёт для себя что-то своё.

Если с погодой повезло, непременно отправляйтесь в Kulm Country Club при одноимённом отеле. Это несколько кафе, каток с прокатом коньков и даже поле для кёрлинга.

В первом кафе (которое ближе ко входу) очень вкусно, кстати.

Будьте уверенны, за пару часов на таком мягком солнце вы загорите не хуже, чем на тропических Мальдивах)

Ещё одно интересное занятие — это экскурсия на вертолёте. Пол часа вы кружите над Санкт-Морицем и успеваете посмотреть на Итальянские горы с высоты птичье полёта. Дух захватывает. Аренда вертолёта не так высока, как может показаться.

Думаю, что видео будет намного информативнее:

Что касается СПА, в каждом отеле есть свои зоны. Конечно, самый красивый и большой СПА-центр всё в том же Badrutts.

Здесь большой бассейн с панорамными окнами и возможностью выйти в бассейн под открытым небом.

Здесь красивые сауны — это кабинки на открытом воздухе, стилизованные под вагонетки на горнолыжках.

Второй хороший СПА в отеле KULM. Здесь, например, есть инфракрасная сауна.

Здесь открытая часть бассейна чуть интереснее, потому что находится почти на обрыве и вы получаете фантастический вид.

Я думаю, что любой ресторан в Санкт-Морице, в который вы попадёте, будет безупречным. Всё таки здесь есть возможность приглашать лучших шефов, чтобы те из лучших ингредиентов готовили невероятные блюда. Трюфели, чёрная икра, дорогое шампанское — всё это гастрономическая обыденность.

Круглый год, а особенно зимой, отели и рестораны лишь расширяются. Здесь проводятся ужины и фестивали, а значит ещё больше великих шефов съезжаются со всей планеты, чтобы накормить гостей.

Из тех ресторанов, что доступны не только во время фестивалей (но только зимой), мне понравился the K (одна звезда Мишлен). Это ресторан Мауро Колагреко, шефа, получившего три звезды Мишлен за ресторан Mirazur во Франции.

Кухня Мауро Колагреко не поддается классификации. Его блюда уникальным и всеобъемлющим образом сочетаются с окружающей средой. Мастерство Мауро заключается в его тонком балансе уникального вкуса и аромата, позволяющего каждому великолепному ингредиенту занять свое место.

Тот случай, когда ты, открыв рот, слушаешь все предыстории официантов, потом пробуешь и не веришь, насколько это вкусно. Пробуешь снова, снова снова…

Второй очень красивый и вкусный — ресторан с двумя звёздами Мишлен — ECCO. Шеф Rolf Fliegauf готовит изысканную кухню, каждое блюдо в котором настоящий шедевр. И если первый ресторан более экспрессивный, яркий и смелый, то здесь вы увидите спокойную, безупречную классику.

Шеф даже согласился показать сборку одного из его блюд. Было здорово попасть на кухню к такому профессионалу.

Из тех, что запомнились был ещё Chesa Veglia. Дважды там было очень хорошо (особенно в фестиваль трюфеля). Это очень вкусный и понятный итальянский ресторан. Пасты, салаты и всё самое любимое нами.

Если вам посчастливится попасть в Санкт-Мориц в канун Нового года, обязательно идите в Badrutts. Это не просто какое-то небольшое мероприятие. Это целая сказка. Весь отель превращается во что-то невероятное и уникальное. Для вас ужин, развлекательная программа, несколько локаций, шоу и воспоминания на всю жизнь. И помните, здесь очень строгий дресс-код!

Загружу немного видео.

Могу сказать одно — каждый должен хотя бы раз побывать в Санкт-Морице, а потом у вас просто не будет шансов не возвращаться сюда снова и снова. И если зимой это одна история, то летом всё становится совершенно иным. Другие виды спорта, другие активности и развлечения.

Таким образом этот курорт круглый год может радовать вас и близких.