Первый в мире ресторан модного дома GUCCI открыл свои двери в Шанхае

By 05.10.2015

Также как модные дома Armani и Burglari в последние годы, Gucci решил привнести свой опыт в индустрию еды и напитков. Модный дом открыл свой первый полномасштабный ресторан в Шанхае.

Это новое кулинарное направление получило название «1921 Gucci Café», тем самым отдана дань истории, так как 1921 год – это год основания торговой марки. Несмотря на то, что 1921 Gucci Cafe – это первый брендовый ресторан, во Флоренции уже есть кафе в музее Gucci, которое было открыто в 2011 году в честь 90й годовщины торговой марки.

Модный дом Gucci выбрал самую известную торговую авеню в Шанхае для своего первого ресторана, он расположен на 4 этаже торгового центра IAMP Mall прямо над самим салоном Gucci. Потребовалось 2 года, чтобы завершить все работы. Попасть туда можно, воспользовавшись лифтом, расположенном в зале магазина Gucci.

Ресторан состоит из шоколадного бара (предлагающего домашние десерты), кофе-зоны и непосредственно самого ресторана с потрясающей террасой с видом на Huaihai Road. Атмосфера в зале очень изящная, уютная, в отделке использованы материалы премиум класса – вызывают восхищение деревянные стены и пол, бархат, которые напоминают нам об общем стиле Gucci. Cама торговая марка не бросается в глаза, о ней напоминает золотая надпись 1921 на входе и логотипы, размещенные на скатертях, салфетках, столовых приборах и меню ресторана.

Находясь в тысячах километров от родной земли, Gucci отдало предпочтение итальянской кухне. Ресторан предлагает широкий выбор блюд, для того чтобы каждый смог получить наслаждения от еды.

Теперь китайские ценители кухни имеют шанс попробовать настоящую брускетту с маринованными томатами, чесноком и базиликом.

Однако главное место в меню занимают пасты, среди них особого внимания заслуживают спагетти с мидиями, морскими ежами и кальмарами.

Мы заказали стол и наслаждались тартаром из тунца, тельятелли со сморчками, фуа гра и на десерт – шоколадным фондю. Вся еда представлена в итальянском стиле, в оформлении от шеф-повара Giuliano Dacasto и, главное, по абсолютно приемлемым ценам. Цены начинаются от 150 юаней за ланч и от 300 юаней за ужин.