Как правильно паковать чемодан: советы от Samsonite

Компания Samsonite, мировой лидер в производстве предметов багажа, продолжает вдохновлять путешественников на поездки в новые страны, год от года выпуская все более инновационные предметы багажа, позволяющие не волноваться о сохранности вещей и ловить на себе восхищенные взгляды попутчиков. Сегодня главным критерием при выборе чемодана является легкость, но не менее важным качеством чемоданов и сумок является…

Как путешествовать самостоятельно и почему так лучше

В рамках идеи «Путешествуем правильно» хочу поделиться своими мыслями о том, почему путешествовать самостоятельно лучше и полезнее, а также про особенности такого формата. Самое ценное для меня в путешествиях — это безграничная свобода. Ни одно туристическое агентство не сможет дать вам такую степень независимости, как при автономном путешествии. Понятное дело, что пакетные туры (это где фиксированные даты,…

Как сервис творит чудеса

Позвольте я ещё поговорю о клиентоориентированности. Оказавшись в Пекине в отеле Kerry Hotel Beijing, я подошёл к стойке регистрации и сказал, что сам из России и веду блог, в связи с чем хотел бы побольше узнать об отеле, дабы поделиться с читателями впечатлениями. На что оператор сказала, что не может мне помочь, однако, я могу…

Всё о муке: виды, выбор, хранение

Как выбирать муку: Ищите плотно запечатанные упаковки или пакеты. Мука в прорванной упаковке взаимодействует с воздухом и в ней могу завестись жучки. Как хранить муку: Мука должна храниться в сухом и прохладном месте. Срок хранения любой муки ограничен, поэтому производители рекомендуют хранить муку не более 6 месяцев.  Когда мука хранится на воздухе, в ней происходит…

Личные повара самых влиятельных политиков в мире входят в секретный клуб. Журналистке британской «Телеграф» Кэти Боллз удалось поприсутствовать на первой встрече клуба в Британии.

Говорят, что за каждым великим королем стоит его королева. Наверняка это так, но вот что еще я поняла сегодня — за каждым великим правителем (будь то король, королева, президент или глава правительства) стоит великий шеф-повар. Воскресным вечером я оказалась в ресторане Хаккасан Ханвэй Плэйс (Hakkasan Hanway Place), чтобы своими глазами увидеть ежегодную встречу элиты мира…

Красный гид Мишле́н

Красный гид Мишле́н (фр. Michelin, Le Guide Rouge), иногда называемый «Красный путеводитель» — наиболее известный и влиятельный на сегодня ресторанный рейтинг. Интересные факты В одном Париже больше 3-звёздных ресторанов Мишлен, чем в Австрии, Люксембурге, Чехии, Дании, Финляндии, Греции, Венгрии, Ирландии, Норвегии, Польше, Португалии и Швеции вместе взятых. Во всех перечисленных странах нет ни одного ресторана с рейтингом…

«Битва мастерских». Новый конкурс на сайте Академии кулинарного искусства Dr.Oetker

В Академии кулинарного искусства Dr.Oetker http://academy.oetker.ru/ #droetker #академиякулинарногоискусства наступает жаркая пора – кулинарные Мастерские блогеров сразятся друг с другом за звание сильнейших и лучших кулинаров! Если хотите выиграть ценный приз, не будьте сторонним наблюдателем, участвуйте в конкурсе! От вас нужно всего три шага: 1. Выбирайте мою Мастерскую с тематикой конкурса «Шоколадное настроение» 2. Приготовьте блюдо по…

Сода и разрыхлитель

Вы часто спрашиваете, можно ли заменить соду на разрыхлитель и наоборот. И чтобы не повторяться постоянно, напишу кратко здесь, и буду давать ссылку. Итак, для чего вообще используются сода и разрыхлитель? Как правило, добавление соды или разрыхлителя, используется для придания какому-либо пищевому продукту рыхлости и пышности. В основном, используется для разрыхления теста. Реакция, которая приводит к этому знакома…

Типы ножей, как выбрать свой

Каждый раз, заходя в магазин ножей (будь то интернет-ресурс или розничная точка), я бесконечно удивлялся — зачем делают столько ножей. С давних времён я привык, что на кухне обычно два-три ножа, которые больше отличаются размером («Папин», «Бабушкин», «Мамин», «для картошки»), чем назначением. И если такой выбор я ещё мог понять — да, здесь ручка удобнее, а…