Еще за 10 лет до того, как открылся ресторан Хестона Блюменталя Dinner, отмеченный 2-мя звездами Мишлена, шеф Хестон отправился исследовать обширный и удивительный мир «мясных фруктов» – британский рецепт, который восходит к 13 веку. Узнав про рецепт PomeDorres («золотые яблоки»), Блюменталь и шеф-повар Эшли Палмер-Уоттс приступили к изучению того, как сделать средневековое блюдо более современным….
Чем я снимаю с сентября 2014
До сентября 2014 года всё, что есть в блоге я снимал связкой SONY NEX-6 и SEL35F18. Это действительно отличный вариант как по цене, так и по качеству. Сразу скажу, что к зеркалкам у меня всегда была одна претензия — размер, который, помимо прочего, выражался и в значительном весе. Поэтому с первого дня, когда я задумал…
Отель Shangri-La Beijing (Китай, Пекин)
Сайт отеля
Отель Kerry Hotel Beijing (Китай, Пекин)
Сайт отеля
40 гениальных советов, кардинально облегчающих жизнь путешественника
1. При бронировании отеля онлайн пользуйтесь режимом «инкогнито». Сайты бронирования отелей часто отслеживают ваши посещения и могут повысить цену просто потому, что вы уже на них бывали. 2. Перевозите зарядные устройства и прочие провода в футляре для очков. 3. Используйте соломинки для питья, чтобы взять с собой лишь необходимое в поездке количество косметических средств. 4….
Оливковое масло — вкус жизни
Почему я люблю оливковое масло 1. Оливковое масло является самыми здоровыми жирами, благодаря содержанию олеиновой кислоты, жирных кислот и небольшого количества полифенолов и витамина Е (природные антиоксиданты). 2. Оно хорошо переносит высокие температуры, и ведет себя более стабильно, чем другие масла, благодаря олеиновой кислоте. Его можно смело нагреть до 180 градусов, и оно даже не…